Marketing para Restaurantes en Redes Sociales

Tu cliente está en Internet y busca tu producto.

Categoría

Cursos

Fecha

Desde Nov-14, 2016 hasta Dec-16, 2029

Duración

50 horas

Costo

300

El mundo se ha vuelto digital, el cliente no puede vivir sin Internet ni sin su móvil y la mejor manera de llegar a él, es a través de las redes sociales.

Piensa que el cliente pasa horas al día en las redes sociales, por lo cual los establecimientos, destinos y personas relacionadas con la gastronomía, deben aprender a estar presentes en estas redes sociales, de una manera efectiva y profesional, para que las marcas se acerquen al cliente.

Unidad 1 Introducción a las Redes Sociales
UD 1.1 ¿Qué es el entorno 2.0?

  • Dos fenómenos que causan furor día a día: la gastronomía y las redes sociales.
  • Cómo sacarle partido a esta situación.
  • Ejemplos de la explosión de medios gastronómicos.
  • Marcas y personajes se vuelven gastronómicos para enamorar.
  • Usuarios que comparten su vida en las redes sociales.
  • Ejemplos de eventos de gastronomía, turismo, comunicación y redes sociales.
  • Cómo estar presentes en las redes sociales de una manera eficaz y atractiva.
  • Si vamos a hablar del 2.0 ¿Qué es el 1.0?.

UD 1.2 El cliente 2.0

  • ¿Cómo es el nuevo cliente 2.0 y cómo te puedes comunicar con él?.
  • Del Consumer al Prosumer al Adsumer.
  • Nuevas tendencias de clientes 2.0.
  • Ejemplos de clientes 2.0 y cómo llevarlos a tu terreno

UD 1.3 Las redes sociales y el marketing de contenido.

  • Cómo nacieron las redes sociales y para qué sirven?.
  • ¿Qué es marketing en redes sociales?.
  • ¿Qué es el marketing de contenido y por qué es tan importante?.
  • Cómo generar contenido que atraiga a los clientes.
  • ¿Por qué es tan eficiente vincular el marketing a las emociones?.
  • Cómo aportar valor en tu comunicación
  • Errores que cometen las empresas en las redes sociales y cómo evitarlos.
  • Casos prácticos estrategias de marketing en redes sociales de empresas pequeñas y grandes y cómo triunfan con ellas.

UD 1.4 El Blog en la estrategia de marketing en las redes sociales.

  • Cómo escribir en un blog para que sea efectivo y exitoso.
  • Cómo se debe plantear la estrategia para atraer clientes con un blog.
  • La importancia de los enlaces en los blogs.
  • Cómo hacer titulares en un blog.
  • Ideas de contenido, ejemplos prácticos y casos de creatividad.
  • Paso a paso: Cómo abrir un blog en WordPress.

UD 1.5 Cómo hacer videos atractivos y abrir un canal oficial en Youtube.

  • ¿Qué efectos tiene el video marketing?.
  • Cómo hacer videos originales.
  • Ejemplos prácticos y casos de éxito.
  • Paso a paso: Cómo abrir un canal atractivo de Youtube.

Unidad 2 Aplicación de las redes sociales en gastronomía y turismo.
UD 2.1 Facebook en gastronomía y turismo.

  • Diferencias entre Twitter y Facebook.
  • Cómo generar conversación y crear engagement.
  • No se pueden mover las ventas, sino se mueven las emociones.
  • Configuración de una fan pageNuevas funciones y aplicaciones del fan page.

UD 2.2 Twitter en gastronomía y turismo

  • Para qué sirve Twitter.
  • Qué hacen los usuarios en Twitter y cómo le puedes sacar partido.
  • Claves para comenzar adecuadamente en Twitter.
  • Cómo pueden utilizar Twitter los restaurantes.
  • Estrategias de marketing en Twitter para restaurantes.
  • Caso real, como un camión de comidas llegó a la TV en unos meses por Twitter.

UD 2.3 Posicionamiento SEO para salir en la primer página en Google.

  • Cómo saber cuáles son tus palabras claves para un buen SEO.
  • Cómo hacer un plan de marketing de contenidos.
  • Casos reales de éxito.
  • Ejemplos de estrategias de comunicación 2.0 y de posicionamiento.

Herramientas para utilizar en gastronomía y turismo

  • Sacar todo el potencial que tienen las redes sociales para hacer marketing y atraer la atención de los clientes.
  • Entender por qué hay clientes enganchados a las redes sociales y cómo sacarle partido.
  • Aprender las mejores estrategias de marketing en redes sociales para restaurantes y negocios con gastronomía.

A los participantes que realicen un mínimo del 80 % de duración del curso, se expedirá Certificación oficial, emitida por la Escuela de Hostelería de Marketing Gastronómico y certificada Florida Universitaria.

Impartido por la Escuela de Hostelería Marketing Gastronómico  con expertos en innovación, gestión de equipos de trabajo y restaurantes te enseñarán las últimas estrategias para hacer crecer tu negocio y subir las ventas.

Erika Silva Aguilera
Directora y profesora de la Escuela de Hostelería Marketing Gastronómico. Estudió Administración Hotelera, especializada en gastronomía, en la Universidad Tecnológica, School Leading of the World Inacap, en Chile, y Restaurant Revenue Management, en Cornell University.
Ha trabajado en grandes cadenas hoteleras como Hyatt, en franquicias como Tapelia y en diversos restaurantes, tanto en Chile, España y Reino Unido.
Desde el 2008 se dedica a la formación y a la investigación en marketing gastronómico. Su especialización, la ha llevado a realizar charlas por toda España, destacando las realizadas en el Basque Culinary Center sobre innovación en restaurantes y la de la Cátedra Ferrán Adrià sobre marketing online para restaurantes. Además ha dado charlas en Colombia, República Dominicana y Chile.
Además asesora diversas empresas en diferentes proyectos, como por ejemplo a Coca Cola con su software de cartas, ha dado charlas en Coke and Roll, Cocinero del Año, etc en conjunto con Coca Cola España.
Es autora del blog marketing gastronómico, dónde comparte las últimas estrategias en marketing, innovación y gestión de restaurantes.
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Raúl González García

Coach diplomado (ICF), con master en Organización y Liderazgo por la universidad de Mälardalen (Suecia). Ha trabajado en varios proyectos de la Unión Europea orientados a optimizar la gestión del Capital Humano en organizaciones públicas y PYMES del sector servicios, y los últimos años se ha especializado en coaching educativo y organizacional. Actualmente colabora con varias consultoras de Desarrollo Organizacional en México, y es formador y consultor en TICs y en competencias pedagógicas, laborales y digitales para educadores.
En el ámbito de la Gastronomía colabora con la Escuela de Hostelería Marketing Gastronómico como profesor de coaching para resturantes y en la Universidad Superior de Gastronomía (México), como profesor presencial y online en cursos de Liderazgo, Coaching, Gestión del Capital Humano y Ética empresarial. 
Raúl es autor del blog conektio.com, especializado en innovación educativa y nuevas tendencias de aprendizaje, colaboración y liderazgo en las organizaciones del siglo XXI.
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Lorena Parra Méndez


Psicóloga-Psicoanalista licenciada en la Universidad de Salamanca. Formada como psicoterapeuta de orientación psicoanalítica en el Instituto de Psicoterapia de orientación psicoanalítica y antropología IPSA Levante.
Ha realizado talleres para sacar el potencial de las personas en empresas de Valencia y Madrid. En la actualidad pasa consulta en Valencia donde explora y asesora a personas que desean obtener lo máximo de sí mismos.
Ha dado talleres en Coca Cola España, Escuela de Management GASMA, en el I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico, entre otros.
Además es autora de uno de los blogs más reconocidos de psicoanálisis y psicología dónde escribe diferentes artículos enfocados a ayudar a los emprendedores, empresarios y a todo tipo de personas a poner en marcha acciones encaminadas a definir y lograr los objetivos tanto personales como laborales. Así como a perder el miedo a los temas psicológicos y al inicio de un tratamiento personal como una forma de conseguir una mayor eficacia en todos los ámbitos de la vida.

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Precio con descuento por pronto pago: 290 euros (Si rellena el formulario de inscripción y realiza el pago antes del 18/04/2016 inclusive) 



El sistema que regula la Formación para el Empleo (a través de la Fundación Tripartita) permite a las empresas descontarse en sus pagos a la Seguridad Social, los costes de los cursos de formación de sus trabajadores. La aplicación de estos descuentos requiere un trámite administrativo, que en ocasiones puede resultar dificultoso, por ello, la Cámara de Comercio presta de manera gratuita el servicio de gestión de la bonificación de su formación.  
Esta vía  abre a los empresarios grandes posibilidades para la formación  actualizada de sus empleados, logrando recuperar hasta el 100% de su coste.
Si desea que le gestionemos los tramites de la bonificación,  deberá solicitarse con una antelación mínima de 9 días naturales antes del comienzo del curso. Para más información:

Tel: 922 100 400  
Email: cursos@camaratenerife.es
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